Kulinarik – kapeller.ch

Kalbshohrücken im COOKUK

1. Juni 20129. April 2018 - by rene

Als wir den den köstlich duftenden Kalbshohrücken bei exakt 59° Grad Kerntemperatur aus einem der vier Backöfen der feudal ausgestatteten COOKUK Küche von Meisterkoch «Max» holten, das saftige Stück in …

Uncategorized

The Singing Cooks

29. September 200514. Mai 2018 - by rene

Was für eine Ehre! Die fünf goldenen Stimmen der Voxtasy haben uns zu einem Risotto in die Sennhütte eingeladen. Der Beweis, dass dieser «a cappella» Gruppe das Singen wirklich noch …