Kalbshohrücken im COOKUK
Als wir den den köstlich duftenden Kalbshohrücken bei exakt 59° Grad Kerntemperatur aus einem der vier Backöfen der feudal ausgestatteten COOKUK Küche von Meisterkoch «Max» holten, das saftige Stück in …
Read MoreSchlagwort: Kulinarik
The Singing Cooks
Was für eine Ehre! Die fünf goldenen Stimmen der Voxtasy haben uns zu einem Risotto in die Sennhütte eingeladen. Der Beweis, dass dieser «a cappella» Gruppe das Singen wirklich noch …
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